غير مصنف

 ادارة تموين العجمى تقوم بحملة لضبط الاسواق

 إدارة تموين العجمى تقوم بحملةلضبط الاسواق

كتب علاء الدين احمد

في اطار توجيهات معالي الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجاره الداخليه
للسيد المحاسب  محمد سعد الله وكيل وزاره التموين بالاسكندريه بتشديد الرقابه علي الاسواق ومتابعه المواد الغذائيه التي تمس امن وصحه المواطن السكندري

حيث وجه سيادته بتكثيف الحملات الرقابيه علي الاسواق والمحلات العامه
وبناءا عليه قامت اداره تموين العجمي برئاسه السيد / محمد الطباخ مدير الاداره و السيد الاستاذ / هاني ادم رئيس الرقابه التموينيه بالعجمي
والساده / اسامه صليب ، محمد الشافعي مفتشا التموين بالمرور علي الثلاجات الواقعه بنطاق الاداره وعليه تم ضبط سوبر ماركت بالكيلو 21 لحيازته كميه من مبشور الجبن الرومي ( التركي ) تقدر ب 22.050 كجم تنبعث منها روائح غير طبيعيه تبدو عليها مظاهر الفساد لوجود اعفان واسوداد واخضرار نتيجه وجود فطريات بالفحص الظاهري بالعين المجرده وكذا كميه من الجبن الابيض بالفلفل تقدر ب20 كجم تبدو علي سطحها الريم والفطريات وتغير في الخواص الطبيعيه وكذا عدد 8 قالب بسطرمه غير مدون عليها بيانات تاريخ الانتاج باجمالي وزن 19.100 كجم وكميه من المش التركي مصنوع يدويا من بقايا الاجبان المتخلفه عن التقطيع تقدر ب 13 .0 كجم وكميه من هرتك الجبن وبقاياها مخزن لاضافته لتصنيع المش تقدر ب 9 كجم وعليه تم التحفظ علي الكميات المذكوره علي نفس درجات الحراره المضبوطه عليها بموجب الاقرار اللازم وتم تحرير محضر ضبط بالواقعه والعرض علي النيابه المختصه لإتخاذ شئونها

Facebook Comments

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
%d مدونون معجبون بهذه: