الرئبيسةمطبخ صدى الأمة

الطماطم‭ ‬المخللة‭ ‬الحارة تقدمه‭ ‬الشيف‭ ‬نداء

الطماطم‭ ‬المخللة‭ ‬الحارة

تقدمه‭ ‬الشيف‭ ‬نداء

المكونات

نصف‭ ‬كوب‭ ‬جبنة‭ ‬كاملة‭ ‬الدسم‭- ‬2‭ ‬حبة‭ ‬طماطم‭ ‬من‭ ‬نوع‭ ‬جيد‭- ‬1‭ ‬ملعقه‭ ‬عصير‭ ‬ليمون‭- ‬من‭

‬3‭-‬4‭ ‬نقط‭ ‬من‭ ‬صلصة‭ ‬التباسكو‭ ‬الحارة‭- ‬ملح‭ ‬وفلفل‭ ‬أسود

الطريقة

نقوم‭ ‬بخلط‭ ‬كل‭ ‬المقادير‭ ‬فى‭ ‬خلاط‭ ‬كهربائى‭ ‬أو‭ ‬كبة‭ ‬ونقوم‭ ‬بإضافة‭ ‬الملح‭ ‬والفلفل‭ ‬وبذلك‭

‬يكون‭ ‬الحشو‭ ‬جاهزًا‭.‬

‭ ‬نقوم‭ ‬بتقسيم‭ ‬كل‭ ‬حبة‭ ‬طماطم‭ ‬إلى‭ ‬نصفين‭ ‬عرضيًا‭.‬

‭ ‬بعد‭ ‬تنظيفها‭ ‬والتخلص‭ ‬من‭ ‬المناطق‭ ‬الخضراء‭ ‬نقوم‭ ‬بالتخلص‭ ‬من‭ ‬البذور‭ ‬والماء‭ ‬تماما‭

‬ونتركها‭ ‬مقلوبة‭ ‬لبعض‭ ‬الوقت‭ ‬لضمان‭ ‬التخلص‭ ‬من‭ ‬الماء‭.‬

‭ ‬نقوم‭ ‬بحشو‭ ‬الطماطم‭ ‬بالخليط‭ ‬مع‭ ‬المحافظة‭ ‬على‭ ‬شكلها‭ ‬الجميل‭.‬

‭ ‬تقدم‭ ‬كمقبلات‭ ‬وفاتحات‭ ‬للشهية

‭ ‬هناك‭ ‬حشو‭ ‬الطماطم‭ ‬بخليط‭ ‬الجبنة‭ ‬البيضاء‭ ‬والبيض‭ ‬والبقدونس‭ ‬والملح‭ ‬والفلفل‭ ‬كما‭

‬يمكن‭ ‬اختيار‭ ‬ما‭ ‬يناسب‭ ‬لحشو‭ ‬الطماطم‭.‬

 

الشيف نداء

 

Facebook Comments
الوسوم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
%d مدونون معجبون بهذه: