الصحة والجمال

القهوة تقي الجسم من عدة أمراض والتحذير من حالتين

كتب / خالد عاشور

يحذر كثير من الناس من شرب القهوة وسط مخاوف من تبعاتها على الصحة ، لكن بعض الخبراء يعتبرون ما يُتداول بمثابة “تهويل” مبالغ فيه ، لأن “المشروب الساحر” ليس مسؤولاً عن متاعب الجسم كما يعتقد البعض ، و بحسب ما نقلت صحيفة “واشنطن بوست”، فإن شرب القهوة مفيد للجسم لأنه يزوده بمواد مضادة للالتهاب والأكسدة مثل مركبات “الفينول”، وتبعا لذلك، فإن المشروب الشعبي يقلل إحتمال الإصابة بعدة أمراض خطيرة كالسرطان على سبيل المثال .

ومن الجدير بالذكر أن ما يضر الجسم عند شرب القهوة هو :
_ إضافة كمية كبيرة من السكر
_ أو المزج مع الحليب و”الكريمة”، لأن هذا يعني إدخال عدد كبير من السعرات الحرارية إلى الجسم ، وتوصي الإرشادات الطبية، بأن يستهلك الإنسان ما يصل إلى 400 ميليغرام من الكافيين في اليوم الواحد، أي شرب ما بين فنجانين وأربعة فناجين يصل حجم الواحد منها إلى ثماني أونصات تقريباً .

و في المقابل يقول البعض أن الإكثار من القهوة يؤدي إلى الإصابة بآلام المعدة والقلق والتوتر، فضلا عن إرباك النوم وخفقان القلب، كما أن الأشخاص المصابين بالصداع النصفي قد يصابون بآلام ويسوء وضعهم ، إذا شربوا أكثر من ثلاثة فناجين ، ويؤكد الباحث في علم الأوبئة بجامعة هارفارد، إدوارد جيوفانوتشي، أن القهوة تساعد فعلاً على الوقاية من سرطان بطانة الرحم والفم واضطرابات الكبد ، ويضيف جيوفانوتشي أن القهوة تقلل إحتمال الإصابة بفشل القلب ومرض الشلل الرعاش والخرف ، لكن هذه الفوائد لا يمكن أن تتحقق إذا لم يتبع الإنسان نظامًا غذائيًا صحيًا بشكل عام ، ويراعي عدم الإكثار من شرب القهوة وإضافة المزيد من السكر إليها .

Facebook Comments

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
%d مدونون معجبون بهذه: