صدى لايت

تحذيرات من استخدام زيت جوز الهند في الطهي

كتبت - رباب عطية

تحذيرات من استخدام زيت جوز الهند في الطهي

يحتوي زيت جوز الهند، على العديد من الفوائد والمكونات التي تعتني بالشعر والبشرة

وتوفر التغذية المناسبة للجسم، لما يحتويه من قيمة غذائية كبيرة.

وظهرت مؤخرًا استخدامات عديدة لزيت جوز الهند في الطهي، الأمر الذي خرجت الأبحاث

وحذرت منه حيث إن دهونه المشبعة يمكن أن ترفع كمية البروتين الدهني مرتفع الكثافة

“إتش دي إل” وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة “إل دي إل”، وذلك بعد

مراجعة 21 دراسة نشرت في عدد أبريل 2016 بدورية “نيوتريشن ريفيوز”.

ومن جهتها قالت خبيرة الطب التكاملي وصحة المرأة تيراونا لو دوج، إنه يجب تذكر أنه إذا

كان المرء يتناول زيت جوز الهند فيجب أن يكون ضمن الكثير من الزيوت في النظام

الغذائي حيث إنه يحتوي على 117 سعرة حرارية لكل ملعقة طعام.

Facebook Comments
الوسوم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً

إغلاق
إغلاق
%d مدونون معجبون بهذه: