صدى الأمة تهنئ دولة الإمارات العربية الشقيقة بمناسبة عيد الاتحاد الـ48
مطبخ صدى الأمة

حجازية الوصفه الرائعه

حجازية الوصفه الرائعه

 

 

 

كتبت/هبه حسن

 

 

المكونات .. 


٢كوب سميد


٢كوب دقيق


كوب زبده وزيت


بكنج بودر


خميرة


فانيليا


الحشو … كوب سميد . كوب سكر . ٣ ملاعق قرفه . ٣ ملاعق ماء زهر .

ويتقلب مع بعض زي الرمله المبلولة

 

الطريقه

نضع كل المكونات مع بعض ونسخن الزبدة والزيت ونضعههم علي

الخليط ونبسهم كويس جدا ونعجنهم بنص كوب ميه ونغطي الخليط

ونتركه يخمر ساعه .

ندهن صينية بالزبده ونفرد فيها نص الخليط كويس ونفرد عليه الحشو

ونفرد نص الخليط الآخر علي كيس أو ورقة زبده ثم نقلبها علي الصنيه

ونسويها كويس ونقطعها كما في الشكل وندخلها الفرن لمدة ربع ساعه

… وبالهنا وشفا

Facebook Comments

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
%d مدونون معجبون بهذه: