وصفة اليوم سلطة الفاصوليا البيضاء

وصفة اليوم سلطة الفاصوليا البيضاء

مقدمة / من الشيف أبو القاسم 
(المقادير )

300جرام فاصوليا بيضاء الحجم الكبير

1حبة رمان


2حبة طماطم 


1حبة خس بلدي 


فلفل الالوان نصف حبة من كل نوع


زيت زيتون


رشة ملح


رشة كمون


خل


ليمون 


سماق

.
( طريقة عمل السلطة ) 

يتم كالآتي يتم سلق الفاصوليا وبعد السلف يتم الغسل والتبريد وبعد يتم تقطيع الفلفل الألوان تقطيع برمواز يعني مكعبات

صغيرة جدا ويتم وضعها علي الفاصوليا ويتم تقطيع الخس ناعم والطماطم القشرة الخارجية يتم تقطعها برمواز ويتم تفصيص

حبة الرمان ويتم دمج جميع المقادير مع بعضها البعض ويتم عمل الدرسنك عصر الليمون وضع الكمون والله والزيت الزيتون

.السماق وجميع المكونات السالفة الذكر ويتم التتبيل السلطة وتم وضعها في بولة السلطة ويتم عمل الفرزنتيشن بصحة

والعافية من مطبخ {جريدة صدي الامة } 


من مكتبها من مدينة جدة مباشر المملكة العربية السعودية معكم الشيف رمضان أبو القاسم

 

وصفة اليوم سلطة الفاصوليا البيضاء
سلطة الفاصوليا البيضاء

https://www.sadaelomma.com

 

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
%d مدونون معجبون بهذه: