مطبخ صدى الأمة

وصفة اليوم سلطة بنجر

مقدمة من الشيف /رمضان أبو القاسم

وصفة اليوم سلطة بنجر

مقدمة من الشيف /رمضان أبو القاسم

المقادير

1/2ك بنجر احمر

1حبة خس أمريكي


1حبة جرجير


1بقدونس


2حبة خيار 


2حبة طماطم


1حبة ليمون


ملعقة صغير سماق


رشة ملح


زيت زنون


خل


الطريقة عمل سلطة البنجر الصحية 


يتم تقطيع البنجر اسليز وبعد يتم تقطيع الخس صغير ويتم تقطيع الجرجير والبقدونس نفس التقطيع لنشيةحجم صغير حتي

تكون السلطة متناسقة ويتم تقطيع الخيار اسليز ويتم والطماطم يتم تقطعها برمواز ويتم التقليب وعملية دمج الخامات ويتم

عمل الدرسنك يعني التتبيلة يتم عصراليمون مع ملعقة خل مع رشة ملح مع زيت الزيتون مع السماق ويتم التقليب وضعها

علي السلطة ويتم تقطيع قليل من البنجر لعمل الفرزنتيشن بصحة والعافية علي متابعين جريدة صيد الامة المتميزة في

الوصفات الطيبة نشكر جميع المتابعين المحترمين علي تعليقاتهم الطيبة ربنا يجعله في ميزان حسناتكم علي طيب الأخلاق

طيبة وزوق الرفيع الراقي معكم الشيف رمضان من مكتب الجريدة صيد ي الأمة @ من جدة المملكة العربية السعودية مباشر

من مدينة جدة.

 

مقدمة من الشيف /رمضان أبو القاسم

https://twitter.com/sadaaluma

https://www.sadaelomma.com

Facebook Comments
الوسوم

سلوى عبدالرحيم

نائب رئيس مجلس الإدارة العضو المنتدب

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
%d مدونون معجبون بهذه: