مطبخ صدى الأمة

وصفة اليوم شيش كباب بتلو مشوي علي الفحم

مقدمةمن -الشيف رمضان أبو القاسم 

وصفة اليوم شيش كباب بتلو مشوي علي الفحم

مقدمةمن -الشيف رمضان أبو القاسم 

المقادير

للحم بتلو لباني طازج

بصل

ملح


ببريكا


فلفل ابيض


مستوردة


ليمون


طماطم


زيت


بهارات مشكلة


ثوم


خل

طريقة الطهي

يتم تقطيع للحم البتلو إلي أوصال وبعد ذا لك يتم تجهيز المرنية بمعني التتبيلة يتم بشر بصل وبعد بشر الطماطم ويتم وضع

الزيت مع وضع المستردة ومع وضع جميع البهارات السالفة الذكر ويتم التقليب حتي تندمج التتبيلة وبعد ذا لك نضع أوصال

الحلم لمدة 8ساعات حتي يتخلل المرنية ادخل الاوصال للحم البتلو وبعد ذالك يتم تسيخ الاوصال للحم وتسماء شيش كباب

بتلو طازج ويتم الشوق علي الفحم بصحة والعافية من مطبخ جريدة صدي الامة من مكتبها بمدينة جدة مباشر معكم الشيف

رمضان أبو القاسم بصحة والعافية لجميع المتابعين المحترمين فاصل وبفضل الله نواصل معكم كل جديد في فن الطهي.

وصفة اليوم شيش كباب بتلو مشوي علي الفحم
بتلو مشوي علي الفحم
وصفة اليوم شيش كباب بتلو مشوي علي الفحم
شيش كباب بتلو مشوي علي الفحم

https://www.sadaelomma.com

https://twitter.com/sadaaluma

Facebook Comments
الوسوم

سلوى عبدالرحيم

نائب رئيس مجلس الإدارة العضو المنتدب

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
%d مدونون معجبون بهذه: