عنوان التصنيف

مطبخ

الفيلية المقرمش على طريقة الشيف أحمد عزيز كتب: حسام راضى نصح الشيف وصانع المحتوى الفلسطيني أحمد عزيز، بالاعتماد على الأكلات والوصفات الخفيفة في فصل الصيف، منوها بأن درجات الحرارة المرتفعة تتسبب في خمول الجسم والكسل. وقال إن وصفة الفيلية المقرمش يمكن أن تكون وجبة مناسبة، في فصل الصيف ويمكن طبخها…
اقرأ المزيد
وصفة اليوم حمام محشي بالارز معكم الشيف رمضان ابو القاسم حمام بلدي طازج ( مع جريدة صدي الأمة ) أرز مصري ملح فلفل ابيض جوزة الطيب كزبرة ناشفة كمون زبدة زيت حبها وبصلة ورق غار الطريقة الطهي يتم الآتي غسيل الحمام…
اقرأ المزيد
تعرفى على طريقة عمل أصابع الجلاش الساده زى زمان مع الشيف أمانى فوزى مدة التحضير: 10دقايق مدة الطهى: 20دقيقه المقادير: لفة جلاش 1/2 كوب خليط من السمن البلدى والزيت الشربات كوب ونص سكر كوب ميه فانيليا عصير نص ليمونة الطريقة: اولا اشغل الفرن على حراره180…
اقرأ المزيد
طريقة عمل الفراخ كوردن بلو سهلة جدا هبه حسن الوصفه مقدمه من شيف احمد رجب مدة التحضير 15 دقيقة مدة التسوية 10 دقائق درجة حرارة تناول الوجبة 75° *المكونات ? 500 جرام صدور دجاج مخلية 200 جرام جبن رومي، شيدر قطع طولية 100 شرائح لانشون بقري، 50 جرام زيتون أسود شرائح. 1…
اقرأ المزيد