أحلى كيك بالبرتقال هش ولذيذة بزياده قوى مقدم من- الشيف أمانى فوزى مدة التحضير10دقايق مدة الطهى من25الى 30دقيقه حسب الفرن المقادير 3 كوب دقيق كوب عصير برتقال فريش ١كوب سكر ٣/٤كوب زبده على زيت ٢ملعقه كبيره زبادى عدد4بيضات كبار ٢ملعقه صغيره…
أحلى تورته بصوص الشيكولاته المانجو والكيوى مقدمه من-الشيف أمانى فوزى مدة التحضير 15دقيقه مدة الطهى 30دقيقه المقادير ٢كوب دقيق ١كوب سكر ناعم ١كوب زبده مع زيت كيس بيكنج بودر ١كوب…
خلية النحل هشة مقدم من الشيف/حسن كمال حسين مدةالتحضير40دقيقةومدةالطهى 25 دقيقه. المقادير دقيق - كوبان ونصف زيت - ربع كوب ماء دافئ - ثلاثة أرباع كوب ملح - رشة حليب بودر…
وصفة اليوم صدور دجاج مع خضار سوتية مقدم من/ الشيف رمضان أبو القاسم مدة التجهيز 10 مدة الطهي 20 المقادير نصف ك صدور دجاج عدد 2حبة جزر عدد حبة بروكلي حبة فلفل ألوان 2حبة بطاطس 50جرام فصوليا خضرة رشة ملح رشة فلفل رشة ببريكا معلقة مستردة عصي…
القرص بالعسل الابيض والقشطة مقدمة من سامية حافظ المقادير كيلو دقيق ملعقتين كبيرة خميرة ملعقتين كبيرة عسل أبيض ملعقتين كبيرة لبن بودرة ملعقة سكر رشة ملح ربع كوب قشطة ربع كوب زيت مية دافية للعجن لدهن الوجه ملعقة كبيرة لبن بودرة م…
وصفة اليوم كوبيبة شامي مقلي معكم الشيف رمضان أبو القاسم المقادير للحم بدون دهن طازج للحم ملبس برغل بصل توم فلفل اسود كمون بهارات مشكلة زيت قرفة ملح كزبرة ناشفة الطريقة يتم تجهيز الخلطة وهي تأخذ من اللحمة الملبسة وهي تفرم اللح…
وصفة اليوم مفطح مندي / معكم الشيف رمضان أبو القاسم خروف حري طازج ورق لوري قرفة خشب زعفران ببريكا ليمون ناشف حبهان قرنفل كثيرة حب ورق شيبة بهارات مشكلة ملح خشن زبدة الطرية الطهي يتم وضع قدر …
وصفة سمك فلية مقلي مع بطاطس .معكم الشيف رمضان أبو القاسم المقادير سمك فلية طازج ليمون مستردة توم ملح كمون دقيق بهارات مشكلة زيت للقلي الطريقة يتم تقطيع السمك الفلية قطع متوسطة الحجم وبعد ذلك يتم غسلة بالخل وبعد يتم وضعة في مصفا…
وصفة اليوم صنية دجاج بالخضراوات فرن معكم الشيف رمضان أبو القاسم دجاج طازج بطاطس حزر كوسة طماطم بهارات مشكلة شطة ببريكا كمون فلفل ملح زيت زعفران فرش مستردة ورق فويل ليمون خل بصل توم الطريقة …
وصفة اليوم كوسة جريتنا مع صدور دجاج بصوص الكريمة والمكرونة مقدمة من الشيف رمضان أبو القاسم مقادير كوسة كنواء جبنة برميزان صدور دجاج صوص كريمة ملح فلفل بهارات مشكلة مكرونة بنة صوص بروان صلص…
وصفة اليوم سندوتشات خبز البر والفرنساوي مقدمة من الشيف رمضان أبو القاسم المقادير خبز تروتلايني بر شرائح دجاج مدخن جبنة تشدر لانشون للحم زيتون اسود مدروش خيار خبز فرنساوي مع الزتون المدروش مع الطماطم مكرملة باذنجان المني بيتزا صلصة الج…
طبق لسدالشهيه مقدم من الشيف /أمانى فوزى مكوناته وطريقته حبة تفاحه كبيرمبشوره بقشرها مضاف أليها ملعقه كبيره من بذر الكتان/بذرالشيا/شوفان ويخلط الجميع وممكن نضيف عليهم كوب زيادى لايت الطبق ده حلو جدا عن الافطار لسدالشهيه اليوم …
طريقه بسيطه الكريم كراميل مقدمه من الشيف/أمانى فوزى مدة التحضير ١/٤ساعه مدة الطهى ساعه المقادير كيلو لبن بحيره كامل الدسم ٦بيضات كبار ٣ملاعق كبارسكر فانيليا الكراميل ٦ملاعق كبارسكر ٣ملاعق كبار ميه الطريقه اولا الكريم نحضر خلاط…
طبق سلطة السمك المطبوخ تعالى اقولكم لما يفيدمنكوا سمك لتانى يوم اوعوا ترموا اعملكم احلى طبق سلطه بالسمك ومطبوخ مقدم من الشيف/أمانى فوزى مدة التحضير15دقيقه مدة الطهى 15دقيقه المقادير السمك الفائد من اليوم السابق يتفصص كله وي…
قطايف بحشوة العجوه وبزينة صوص الشيكولاته مقدمه من مطبخ الشيف/أمانى فوزى مدة التحضير 10دقايق مدة الطهى10دقايق المقادير 1/4كيلو قطايف عصافير 1/4كيلو بلح عجوه ملعقة صغيره سمن بلدى ملعقتين كبار جوزهند ملعقتين كبار سودانى محمص الشر…
