الكريمه اللباني
تقدمه - شیف نداء
المقادير
1 لتر لبن كامل الدسم
1 لتر ماء ( شيد البروده)
الطريقه
هنسخن اللبن وقبل الغليان هنقوم بوضع آناء اللبن في اناء
اكبر يحتوي على الماء البارد وبعدين نقلب اللبن لمدة
10دقائق او حتي يبرد تماما بعد نضع اللبن في الثلاجه لمدة
10 ساعات ودلوقتي هنرفع الرغوه التي تكونت على سطح
الحليب ونحفظها في علبه بلاستك لحين احتياجها فهي
الكريمه اللباني
ملاحظه احذري فصلاحية الكريمه اللباني يومين من تاريخ
تحضيرها فقط)
