وكيل وزارة الصحة يقود حملة لمتابعة تصنيع أغذية المدارس والإجراءات الوقائية المتبعة بالمصنع بالعاشر من رمضان
كتب - أيمن منصور
قام السيد الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية بالمرور علي أحد مصانع الأغذية بمدينة العاشر من رمضان، والذي يقوم بتصنيع البسكويت والمخصص لتغذية المدارس بمحافظة الشرقية، يرافقه فريق مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومفتشي الأغذية بالعاشر من رمضان.
تفقد وكيل الوزارة خطوط الإنتاج بالمصنع، وأماكن التجهيز، والتخزين، للتأكد من توافر كافة الاشتراطات الصحية أثناء عملية التصنيع ومراحلها المختلفة، حفاظاً علي صحة أبنائنا وبناتنا الطلاب، والتأكد من تطبيق الإجراءات الوقائية والتدابير الإحترازية أثناء العمل، للحفاظ علي صحة وسلامة العاملين، ومنع إنتشار العدوي الفيروسية، كما تم سحب العينات اللازمة من المنتج، وإرساله للمعامل لبيان مدي صلاحياته للاستهلاك الادمي، ووجه وكيل الوزارة فريق مراقبة الأغذية بالمتابعة المستمرة والمكثفة لكافة تشغيلات المنتج، والتأكد من مراعاة الاشتراطات الصحية السليمة في النقل والتوزيع.
