إستكمالا لحملات الأغذية المكثفة خلال شهر رمضان.. وكيل وزارة الصحة بالشرقية يقود حملة علي منشآت بلبيس والعاشر من رمضان وغلق مصنع يمثل خطر داهم علي الصحة العامة
كتب - ايمن منصور
إستكمالا للحملات المكثفة علي المنشآت الغذائية والأسواق، وخاصة خلال شهر رمضان المبارك، وتزامنا مع أعياد شم النسيم، لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين، ترأس السيد الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملة للمرور علي المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن بلبيس والعاشر من رمضان، يرافقه مراقبي الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومفتشي الأغذية بالإدارات الصحية ببلبيس والعاشر من رمضان.
أسفرت جهود الحملة عن ضبط مصنع للمواد الغذائية به نقص شديد في الإشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنع لما يمثله من خطر داهم علي الصحة العامة، كما تم ضبط وإعدام أكثر من ٨ طن أغذية مختلفة، حيث تم ضبط ٧ طن أغذية عبارة عن "٥٠٠ كرتونة زيت بوزن ٤.٢ طن، و١٢٢ كارتونة سمنة بوزن طن و٢٤ كجم، و٢٨٠ كجم سكر، و١.٥ طن كيك" لسوء التخزين، كما تم إعدام طن و١٠٠ كجم أغذية عبارة عن حلويات، وزيت طعام، وهوالك إنتاج"، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب ١٠ عينات وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتحرير ١٦ محضر جنح صحية للمخالفات المضبوطة.
وأكد الدكتور هشام مسعود علي إستمرار الحملات المكثفة علي مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، كما يهيب وكيل الوزارة بالمواطنين، بالمشاركة مع الصحة في الرقابة الصحية علي الأسواق من خلال تحري الدقة في شراء المنتجات الغذائية، والتأكد من المصادر الموثوقة لها، ومن تاريخ صلاحية المنتجات، والإبلاغ عن أي مصدر يقوم بتجارة المنتجات الغذائية المخالفة، وذلك حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين بمحافظة الشرقية.
