استقرار أسعار الأرز والسلع الغذائية في الأسواق مع اقتراب رمضان
تشهد الأسواق المصرية حالة من الاستقرار في أسعار الأرز والسلع الغذائية خلال شهر فبراير 2025، وذلك بعد تحركات متباينة شهدتها الأسواق منذ بداية العام. يأتي هذا الاستقرار في ظل جهود الدولة لضبط الأسواق وتوفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة للمواطنين.
أسعار الأرز في الأسواق
استقرت أسعار الأرز الشعير والأرز الأبيض اليوم، حيث سجل الأرز الشعير الرفيع أسعارًا تتراوح بين 16800 و17700 جنيه للطن، بينما تراوح سعر الأرز الشعير العريض بين 17500 و17700 جنيه. أما الأرز الأبيض، فقد سجل الأرز الأبيض الرفيع أسعارًا تتراوح بين 25 و26 ألف جنيه للطن، بينما تراوح سعر الأرز الأبيض العريض بين 27 و29 ألف جنيه للطن.
السلع الأساسية وحالة السوق
شهدت أسعار الفول استقرارًا ملحوظًا، حيث سجل الفول السائب 50.5 جنيه للكيلو، بينما بلغ سعر الفول المعبأ 62.61 جنيه. أما العدس، فسجل 50 جنيهًا للكيلو جملة، ويصل إلى 60 جنيهًا في التجزئة، فيما استقرت أسعار الفاصوليا واللوبيا بين 55 و70 جنيهًا بحسب نوعها. كما استقر سعر المكرونة في أسواق الجملة عند 18 جنيهًا للكيلو، ليتراوح بين 20 و25 جنيهًا في التجزئة.
اللحوم والألبان بين الاستقرار والانخفاض
سجلت أسعار اللحوم الطازجة ارتفاعًا طفيفًا لتصل إلى 409.48 جنيه للكيلو، بينما شهدت أسعار الدواجن استقرارًا عند 110.61 جنيه للكيلو. وفي المقابل، انخفض سعر كيلو الأرز السائب إلى 27.46 جنيه، والفول السائب إلى 49.75 جنيه، والجبن الأبيض إلى 123.5 جنيه، فيما ارتفع سعر اللبن السائب إلى 32.41 جنيه للكيلو.
احتياطي السلع وتوقعات رمضان
أشار تقرير مجلس الوزراء إلى أن الاحتياطي الاستراتيجي من السلع الأساسية آمن، ويكفي حتى نهاية شهر رمضان المبارك، حيث يغطي مخزون السكر 13.5 شهرًا، والقمح 4 أشهر، والزيوت 6.3 أشهر. كما أكد التقرير وجود شحنات جديدة في المياه الإقليمية ستعزز الأرصدة بما يضمن استقرار الأسعار خلال الفترة المقبلة.
ويترقب المواطنون استمرار هذا الاستقرار خلال شهر رمضان، خاصة في ظل انخفاض أسعار الجملة لبعض السلع مثل القمح والدقيق والزيوت، ما يعكس جهود الدولة لضبط الأسواق وتخفيف الأعباء عن المواطنين.