بدء تشغيل خط إنتاج سكر البنجر بمصنع أبو قرقاص في المنيا بطاقة 7 آلاف طن يوميًا
أعلنت شركة السكر والصناعات التكاملية المصرية عن بدء تشغيل خط إنتاج سكر البنجر بمصنع أبو قرقاص في محافظة المنيا لموسم 2024/2025، وذلك بعد استقبال المحصول على مدار الأيام الخمسة الماضية، بطاقة إنتاجية تصل إلى 7 آلاف طن يوميًا، بهدف إنتاج السكر والأعلاف.
شهد إطلاق إشارة بدء التشغيل عدد من قيادات الشركة، بينهم الكيميائي صلاح فتحي، العضو المنتدب، والمهندس علاء محمود عثمان، العضو المنتدب الفني، والمهندس محمد حيدر، رئيس قطاع مصانع سكر أبو قرقاص، الذي أكد أن خط الإنتاج يعمل بنظام الورديات على مدار اليوم، بطاقة إنتاجية تبلغ 980 طن سكر يوميًا، إلى جانب كميات من الأعلاف المخصصة للتصدير، وتستغرق دورة الإنتاج ما بين 12 إلى 18 ساعة، تمر عبر تسع مراحل تبدأ من الوزن وتحديد نسبة الشوائب والحلاوة، وتنتهي بالتعبئة والتوزيع في الأسواق المحلية والتصدير.
يضم المصنع خطين لإنتاج السكر، أحدهما مخصص لقصب السكر، ويبدأ تشغيله في نوفمبر من كل عام، بينما يعمل خط إنتاج البنجر في شهر مارس وفقًا لمواعيد حصاد وتوريد المحصولين. وقد حددت الشركة هذا الموسم سعر توريد البنجر عند 2400 جنيه للطن بدرجة حلاوة 16%، بالإضافة إلى عدد من الحوافز مثل علاوة التبكير وزيادة نسبة الحلاوة وحافز النظافة المميز.
تبلغ المساحات المنزرعة بمحصول البنجر في محافظة المنيا 89,267 فدانًا موزعة على تسعة مراكز، حيث يأتي مركز أبو قرقاص في المقدمة بمساحة 13,585 فدانًا، يليه مركز ملوي بـ13,505 فدان، ثم بني مزار بـ6,426 فدان. ويعد البنجر ثاني أهم المحاصيل الشتوية في المحافظة بعد القمح، ويمثل ركيزة أساسية في قطاع صناعة السكر.