أسعار الفراخ وكرتونة البيض في أسواق وبورصة الشرقية اليوم الإثنين 19 - 1 - 2026
شهدت أسعار الفراخ والبيض حالة من الاستقرار الملحوظ، اليوم الإثنين 19 يناير 2026، خلال تعاملات بورصة الدواجن والأسواق بمحافظة الشرقية، وذلك بعد موجة من التذبذب بين الارتفاع والانخفاض سيطرت على السوق خلال الأيام الماضية، وسط ترقب من المستهلكين والمنتجين على حد سواء.
وسجلت أسعار الفراخ البيضاء ثباتًا في المزارع والأسواق، حيث بلغ سعر الكيلو داخل المزارع نحو 65 جنيهًا، بينما تراوح سعره للمستهلك ما بين 70 و75 جنيهًا. كما استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء البياض عند 50 جنيهًا في المزارع، ليصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 55 و60 جنيهًا.
وفيما يتعلق بالفراخ الحمراء، سجل كيلو الفراخ الأحمر البياض 60 جنيهًا في المزارع، وبلغ سعره في الأسواق ما بين 65 و70 جنيهًا. كما سجل كيلو الفراخ الساسو الأحمر 85 جنيهًا بالمزارع، ليباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 90 و95 جنيهًا، في حين بلغ سعر كيلو الفراخ الساسو الرزي 90 جنيهًا بالمزارع، ووصل في الأسواق إلى ما بين 95 و100 جنيه.
أما أسعار الفراخ الأمهات البيضاء، فقد سجل الكيلو في المزارع 80 جنيهًا، وتراوح سعره للمستهلك ما بين 85 و90 جنيهًا، مع استمرار الإقبال عليه من بعض الفئات نظرًا لانخفاض سعره مقارنة ببعض الأنواع الأخرى.
وعلى صعيد أسعار الكتاكيت، تراوح سعر كتكوت الأهالي ما بين 12 و13 جنيهًا، بينما تراوح سعر كتكوت الشركات ما بين 15 و20 جنيهًا، وفقًا لنوع الشركة وجودة الإنتاج.
وفي سوق البيض، استقرت أسعار الكرتونة بأنواعها، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر سعر 124 جنيهًا جملة، بينما تراوح سعرها للمستهلك ما بين 130 و135 جنيهًا. كما سجلت كرتونة البيض الأبيض 122 جنيهًا جملة، لتباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 125 و130 جنيهًا. وبلغ سعر كرتونة البيض البلدي 138 جنيهًا جملة، ووصل سعرها للمستهلك إلى ما بين 145 و150 جنيهًا.
ويأتي هذا الاستقرار في الأسعار بالتزامن مع توازن نسبي بين حجم المعروض والطلب داخل أسواق الشرقية، وسط توقعات باستمرار حالة الهدوء النسبي خلال الأيام المقبلة ما لم تطرأ متغيرات جديدة على سوق الأعلاف أو تكاليف الإنتاج.