أسعار اللحوم مستقرة في عيد الميلاد.. هل يشهد السوق أي مفاجآت؟
مع انطلاق احتفالات عيد الميلاد المجيد وبداية العام الجديد، تزايد الإقبال على شراء اللحوم لتحضير مائدة العيد، وسط تساؤلات المواطنين حول إمكانية ارتفاع أسعارها في الأسواق.
وأكد شلبي جابر، سكرتير عام شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن الأسعار لم تشهد أي زيادة ملحوظة نتيجة الركود في حركة البيع والشراء، موضحًا أن أي تحرك طفيف في بعض المحال لن يلاحظه المستهلك. وأضاف جابر أن استقرار الأسعار لفترة طويلة يعكس قلة الإقبال على الشراء، مع احتمال حدوث تغييرات مع حلول شهر رمضان وزيادة الطلب على اللحوم.
وفيما يخص الأسعار، أوضح جابر أن كيلو اللحم البقري يتراوح بين 280 و290 جنيهًا، بينما يتراوح الجاموسي بين 260 و265 جنيهًا، ويصل الجاموسي الكبير إلى نحو 240 جنيهًا. أما كيلو القائم بقرى فيصل بين 170 و185 جنيهًا، والقائم جاموسي بين 140 و150 جنيهًا.
كما تتراوح أسعار العجول الكولومبي والبرازيلي بين 255 و260 جنيهًا للكيلو، في حين يبلغ سعر الضاني الصافي نحو 390 جنيهًا، واللحم الجملي نحو 240 جنيهًا. وتراوح أسعار اللحوم البلدي بين 400 و450 جنيهًا في محلات الجزارة، مع تفاوت الأسعار بين المناطق الشعبية والمناطق الراقية.
يُذكر أن توقعات سابقة على وسائل التواصل الاجتماعي بشأن ارتفاع الأسعار لم تتحقق، وأكدت شعبة القصابين ثبات الأسعار خلال الفترة الحالية.