الغردقة تستعد لاستضافة مهرجان البطيخ السابع بمشاركة 200 شيف من مصر والعالم
كتب - ممدوح السنبسي
تستعد مدينة الغردقة لاستقبال فعاليات الدورة السابعة من مهرجان البطيخ، الذي يقام تحت شعار دعوة التسامح والسلام، بمشاركة واسعة تضم 200 شيف من مصر وعدد من الدول العربية والأوروبية، في حدث يهدف إلى دعم الحركة السياحية والترويج للمقومات السياحية الفريدة التي تتمتع بها عروس البحر الأحمر.
ويقام المهرجان برعاية الدكتور وليد البرقي محافظ البحر الأحمر، وبحضور الفنان منير مكرم وعدد من الشخصيات العامة والمتخصصين في قطاعي السياحة والضيافة، حيث يمثل الحدث منصة تجمع بين فنون الطهي والترويج السياحي والثقافي في أجواء احتفالية مميزة.
وأكد الشيف أحمد جابر، المنسق العام للمهرجان، أن فعاليات الدورة الجديدة تستضيفها إحدى كبرى القرى والمنتجعات السياحية بمدينة الغردقة، مشيرًا إلى أن المهرجان أصبح من الفعاليات السنوية البارزة التي تحظى باهتمام محلي ودولي متزايد، خاصة مع ما يقدمه من رسائل إنسانية وسياحية تعكس قيم التسامح والتعايش والسلام.
وأوضح أن المهرجان يحظى بمتابعة إعلامية واسعة من وسائل الإعلام المحلية والعربية والدولية، بما يسهم في إبراز الصورة الحضارية لمدينة الغردقة وتعزيز مكانتها كواحدة من أهم الوجهات السياحية في المنطقة.
ومن المقرر أن تشهد فعاليات المهرجان تكريم رجل الأعمال محمد المدرك الرئيس الشرفي للمهرجان، إلى جانب تكريم عدد من الشيفات المشاركين تقديرًا لجهودهم وإسهاماتهم في دعم القطاع السياحي وتعزيز جودة الخدمات المقدمة للزائرين.
من جانبه، أوضح الشيف سالمان حلمي رئيس المهرجان أن البرنامج يتضمن مجموعة من المسابقات المتخصصة في فنون الطهي، تشمل منافسات لأفضل طبق مقبلات وأفضل طبق رئيسي وأفضل طبق حلو، إضافة إلى مسابقات إعداد العصائر والمشروبات المعتمدة على البطيخ، بمشاركة نخبة من الطهاة العاملين في الفنادق والمنتجعات السياحية.
وأشار إلى أن المشاركين يمثلون عددًا من المحافظات المصرية إلى جانب وفود من دول عربية وأوروبية، بما يمنح الحدث طابعًا دوليًا يعكس التنوع الثقافي والخبرات المتبادلة في مجال فنون الطهي والضيافة.
وأضاف أن حفل الختام سيشهد حضورًا كبيرًا من السائحين الأجانب المقيمين بالفنادق والمنتجعات السياحية بالغردقة، خاصة من الجنسيات الأوروبية المختلفة، وهو ما يعزز من الأهداف الترويجية للمهرجان ويدعم مكانة المدينة على خريطة السياحة العالمية.
وأكد محمد المدرك الرئيس الشرفي للمهرجان أن الغردقة تمتلك جميع المقومات التي تؤهلها لاستضافة الفعاليات الدولية الكبرى، سواء من حيث البنية السياحية المتطورة أو الطبيعة الساحرة والخدمات المتنوعة، مشيرًا إلى أن تنظيم مثل هذه المهرجانات يمثل أداة فعالة للتسويق السياحي ويسهم في جذب المزيد من الزوار من مختلف أنحاء العالم.
وأوضح أن الفعاليات السياحية والثقافية والرياضية أصبحت من أهم وسائل الترويج الحديثة للمقاصد السياحية، لافتًا إلى أن مهرجان البطيخ نجح خلال دوراته السابقة في تحقيق انتشار واسع وتعريف شرائح جديدة من السائحين بما تتمتع به الغردقة من إمكانات ومزايا تجعلها واحدة من أبرز المدن السياحية في مصر والمنطقة.
