ضبط 198 طنًا من الزيوت المستعملة مجهولة المصدر و1080 لترًا من الزيوت النباتية بالشرقية
كتب حسين الحانوتي
شنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملة رقابية مكبرة بمحافظة الشرقية، بالتنسيق مع مجلسي مدينة الزقازيق والقنايات، لمتابعة المنشآت العاملة في تداول وتجميع المواد الغذائية، والتأكد من التزامها بالاشتراطات والضوابط المنظمة للأنشطة الغذائية، إلى جانب رصد المخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيالها.
وأسفرت أعمال الحملة عن ضبط أحد الهناجر غير المرخصة، حيث تبين استخدامه في استلام وتجميع كميات كبيرة من الزيوت المستعملة الواردة من المنازل وتجار تجميع الزيوت المستعملة.
وبتفتيش الموقع، تمكنت الحملة من ضبط والتحفظ على 198 طنًا و100 لتر من الزيوت المستعملة مجهولة المصدر وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى المعدات الموجودة داخل المنشأة، وذلك لحين استكمال الإجراءات القانونية المقررة.
كما كشفت مراجعة المستندات والبيانات الخاصة بالكميات المضبوطة عن عدم وجود مستندات لدى مسؤولي المنشأة تثبت مصدر الزيوت المستعملة، أو تحدد الجهات التي يتم توريد أو توزيع هذه الزيوت إليها، فضلًا عن عدم وجود بيانات توضح أوجه استخدامها، بما تعذر معه التحقق من مصدرها ومسار تداولها واستخداماتها.
وفي مدينة ديرب نجم، رصدت الحملة أحد مصانع تعبئة الزيوت الذي يمارس نشاطه دون الحصول على التراخيص اللازمة، حيث جرى التحفظ على 1080 لترًا من الزيوت النباتية الموجودة داخل المنشأة، مع سحب عينات منها لإجراء الفحوصات والتحاليل اللازمة بالمعامل المختصة للتأكد من مدى مطابقتها للاشتراطات والمعايير المقررة.
كما تم تحرير محضر نقص اشتراطات بحق المنشأة، والتحفظ على الكميات المضبوطة، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات التي تم رصدها.
وحررت الجهات المختصة المحاضر اللازمة بشأن المخالفات، مع التحفظ على الكميات والمعدات المضبوطة، واستكمال الإجراءات القانونية المقررة وفقًا للقواعد المنظمة.
وتواصل الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها الرقابية والتفتيشية على المنشآت العاملة في تداول وتصنيع المنتجات والمواد الغذائية، مع التركيز على مواجهة الأنشطة المخالفة والمنشآت غير المرخصة، والتحقق من مصادر المنتجات ومسارات تداولها ومدى الالتزام بالاشتراطات والضوابط المعمول بها، بما يدعم منظومة الرقابة على الغذاء ويحافظ على صحة وسلامة المواطنين.