(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(2).jpg)
طريقة عمل المايونيز
يقدمه - الشيف محمد احمد ابراهيم
المقادير: صفارة بيضة - معلقة ستردة صغيرة - ملح - فلفل - ملعقة عصير ليمون - 1كوب زيت عباد الشمس.
الطريقة: يوضع صفارالبيض فى الخلاط ثم تضاف المستردة والملح والفلفل ويخففق جيدا حتى يمزج ثم يضاف عصير الليمون مع ثم يضاف الزيت تدرجيا حتى يغلظ قوامه.
(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1).jpg)
(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(1)(2).jpg)