إعلان

recent
عاجـــــــــــــــــــــــل

المجلس القومى للمرأة يواصل فعاليات مبادرة "مطبخ المصرية" لإعداد وتوزيع الوجبات الغذائية

المجلس القومى للمرأة يواصل فعاليات مبادرة "مطبخ المصرية" لإعداد وتوزيع الوجبات الغذائية
 
 
كتب - محمد عبدالغنى
 
 
أكدت الدكتورة هدى مصطفى مقرر فرع المجلس القومى للمرأة بأنه تحت رعاية محافظ أسوان تستمر فعاليات مبادرة "مطبخ المصرية" لإنتاج الوجبات الغذائية وتوزيعها على الأسر بالقرى المستهدفة للمبادرة الرئاسية "حياة كريمة"، مشيرة إلى أن المبادرة تهدف إلى تجهيز وإعداد 400 وجبة يومياً يتم توزيعها على الأسر والأهالي بقرى مركزي إدفو ونصر النوبة.
 
 
كما أوضحت الدكتورة هدى مصطفى بأن مبادرة "مطبخ المصرية" هي مبادرة مجتمعية ذات بعد تنموي مستدام تساهم في توفير فرص تدريب وإنتاج حرفي للسيدات والفتيات، بجانب تنمية مهاراتهن الخاصة بالطبخ وإعداد الوجبات ليصبحن طاهيات محترفات، بالإضافة إلى تقديم خدمات إطعام الأسر الأكثر إحتياجاً كأحد مخرجات هذا التدريب.
 
 
لافتة إلى أن السيدات المشاركات بالمبادرة تلقت تدريباً متخصصاً على يد أحد الطهاء الماهرين بالمحافظة للتعرف علي طرق التخطيط وطلب وإعداد و تجهيز الأغذية للولائم الكبري والوجبات الجاهزة، فضلاً عن طرق حساب الكميات الاقتصادية والالتزام بمعايير جودة الغذاء والتخطيط للقوى العاملة المساعدة في المطبخ.
google-playkhamsatmostaqltradent