استمرار تدريبات تجفيف الخضروات بوحدة السكان بمركز ارمنت
كتب-عبدالعزيز حمادي
استمرار تدريبات تجفيف الخضروات بوحدة السكان بمركز ومدينة أرمنت بجمعية بوادر الخير بقرية الرزيقات بحرى باولاد سند ضمن مبادرة المرأة الاقصرية تتحدث
في إطار مبادرة تمكين المرأة والشباب وتعزيز فرص العمل، نظمت وحدة السكان تدريبًا عمليًا ونظريًا حول تجفيف الخضروات، لاكتساب مهارات جديدة لإنشاء مشاريع صغيرة تدعم استقرارهن الاقتصادي.
وذلك بناءا علي تعليمات معالي الدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية ورعاية معالي السيد المهندس عبد المطلب عمارة محافظ الاقصر والدكتورة فاطمة الزهراء جيل رئيس وحدة السكان المركزية - بوزارة التنمية المحلية واشراف السيد الاستاذ أحمد عبد اللاه وزيري سكرتير عام المحافظة ومتابعة العميد أحمد الهوارى رئيس مركز ومدينة أرمنت ورجاء شوقي رئيس وحدة السكان ود. احمد العراقي منسق المسئولية المجتمعية بالمحافظة بالتعاون مع المدرب دكتورمهندس ياسر على والذى قام بتدريب السيدات
وفاطمة أحمد عبد الفتاح مقرر وحدة السكان بمركز أرمنت وعطيات طه محمد سكرتيرة قرية المحاميد ومنسق وحدة السكان وأحمد حامد رئيس مجلس إدارة جمعيه بوادر الخير باولاد سند.
نظمت وحدة السكان بمركز أرمنت تدريب شامل علي كيفية تجفيف الطماطم لعدد 65سيدة
وقد شمل التدريب إرشادات عملية حول كيفية إعداد وتجفيف الخضروات باستخدام تقنيات حديثة تضمن الحفاظ على الجودة والقيمة الغذائية. وأشدن الحاضرات بأهمية مثل هذه المبادرات التي تسهم في تحسين الحالة المعيشية للأسرهن .
وأكدت رئيس وحدة السكان أن وحدة السكان مستمره فى إطلاق سلسلة من التدريبات المستقبلية في مجال الاستثمار الأخضر مثل تجفيف الطماطم والزراعة المستدامة، تعزيزًا لدورها في دعم المجتمع المحلي .