سلطة الأناناس والجوز.. مزيج صحي ومنعش بطعم لا يقاوم
تعتبر سلطة الأناناس والجوز خيارًا مثاليًا لمحبي الأطباق الخفيفة والمغذية، حيث تجمع بين حلاوة الأناناس، وقرمشة الجوز، ولمسة منعشة من التوت الأزرق.
لتحضير هذه الوصفة، يتم تقطيع الأناناس الطازج إلى مكعبات وخلطه مع الجوز المفروم والتوت الأزرق في وعاء كبير. في وعاء آخر، يُمزج الزبادي الطبيعي مع العسل وعصير الليمون والقرفة ورشة من الملح حتى يصبح المزيج متجانسًا.
بعد ذلك، يُسكب خليط الزبادي فوق مكونات السلطة وتُقلّب برفق حتى تتشبع بالنكهات. تُترك في الثلاجة لمدة نصف ساعة لتصبح أكثر انتعاشًا، ثم تُقدم باردة مع لمسة أخيرة من أوراق النعناع لإضفاء طابع جذاب وشهي.
