أسعار الفراخ اليوم الأربعاء 28 يناير 2026 في السوق المصرية
سجلت أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوم الأربعاء 28 يناير 2026 حالة من الاستقرار، حيث تراوحت بين 72 و73 جنيهاً للكيلو في المزارع، فيما وصل سعر البيع في الأسواق إلى 82 و88 جنيهاً للكيلو بحسب المناطق، وفق تصريحات عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.
وأكدت الهيئة العامة للخدمات البيطرية استمرار تطبيق الإجراءات الاحترازية لمواجهة الأمراض الوبائية التي قد تهدد الثروة الحيوانية والداجنة، عبر إنتاج لقاحات محلية وضمان جاهزية فرق الرقابة، بالتعاون مع مباحث التموين للرقابة على الأسواق ومتابعة حركة الدواجن.
وتستهلك مصر نحو 150 ألف طن من الدواجن البيضاء شهرياً، وقد نجحت البلاد في تحقيق الاكتفاء الذاتي بنسبة تقارب 97% من الإنتاج المحلي، مما أتاح فتح أسواق تصديرية جديدة لدعم الاحتياطي النقدي من العملة الأجنبية، خاصة بعد اعتماد منظمة صحة الحيوان العالمية لمصر كدولة تطبق نظام المنشآت الخالية من أنفلونزا الطيور.
وعلى صعيد أسعار بورصة الدواجن العمومية، بلغ سعر الكيلو للدجاج الأبيض 72 جنيهاً، بينما سجلت الدواجن الساسو نحو 99 جنيها للكيلو، وسعر الأمهات البيضاء 63 جنيهاً في المزرعة. أما في بورصة الدواجن «محمد عادل» فاستقرت أسعار الدجاج الأبيض عند 72 جنيهاً، وسجلت أسعار الساسو 92 جنيهاً للكيلو، بينما وصل سعر الكتكوت الأبيض إلى 18 جنيهاً.
وفي بورصة «منير السقا»، استقرت الأسعار عند 72 جنيهاً للدواجن البيضاء، بينما تراوحت أسعار الدواجن البلدي بين 110 و115 جنيهاً، وسجلت الدواجن الساسو 110 جنيهات للمستهلك، في حين تراجع سعر الكتكوت الأبيض إلى 12 و13 جنيهاً، ودار الكتكوت الساسو حول 7 و8 جنيهات.
ويبلغ حجم الإنتاج المحلي اليومي نحو 4 ملايين دجاجة، إلى جانب إنتاج 13 مليار بيضة سنوياً، مما يعكس قوة القطاع وقدرته على تلبية الاحتياجات المحلية ودعم التصدير في الوقت نفسه.