البحيرة تضبط مخابز مخالفة وتشدّد الرقابة على إنتاج الخبز المدعم
كتب- بهيه كساب
في إطار تكثيف الرقابة التموينية على المخابز بالبحيرة، نفذت مديرية التموين والتجارة الداخلية حملة تفتيشية أسفرت عن ضبط عدد من المخابز المخالفة، وذلك بناءً على توجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، وتعليمات محمد رجب هدية، وكيل وزارة التموين بالبحيرة، وسهير زعتر، وكيل المديرية، وبمتابعة نبيل حجاج، رئيس مركز ومدينة أبو حمص.
أسفرت الحملة عن ضبط مخبزين لإنتاج خبز بلدي مدعم ناقص الوزن، إضافة إلى خمسة مخابز متوقفة عن الإنتاج بدون إذن رسمي، كما تم ضبط أربعة مخابز لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل الرسمية ولعدم الالتزام بمعايير النظافة في المعجن.
وأشرفت على الحملة إدارة الرقابة بالمديرية برئاسة خالد أيوب، وشارك فيها علي جودة، مفتش بالإدارة، تحت إشراف مدير عام الإدارة ناصر أبو عرب.
وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفين، شملت الغلق والتشميع، فيما يجري حالياً مراجعة مبيعات المخابز لضمان الالتزام الكامل بمعايير الإنتاج، وحماية حقوق المواطنين في الحصول على الخبز المدعم بشكل كامل ووفق المواصفات القانونية.
