طفرة في إنتاج الفراولة خلال 2026 وانخفاض الأسعار نتيجة زيادة المعروض
كتبت - هدى العيسوى
أكد إبراهيم البشاري نائب شعبة الاستيراد والتصدير بالغرفة التجارية بمحافظة الإسماعيلية أن موسم الفراولة الحالي يشهد زيادة ملحوظة في حجم الإنتاج، مدفوعة بالتوسع في زراعة المحصول وتحسن معدلات الإنتاجية، الأمر الذي انعكس على تراجع الأسعار في الأسواق.
وأوضح أن إنتاج الفراولة سجل ارتفاعًا يتراوح بين 30% و40% خلال موسم 2026، نتيجة دخول أصناف مبكرة وزيادة المساحات المزروعة، وهو ما أدى إلى وفرة كبيرة في المعروض داخل الأسواق المحلية.
وأشار البشاري إلى أن هذه الزيادة في الإنتاج تسببت في انخفاض ملحوظ بالأسعار، حيث تتراوح أسعار الجملة في سوق العبور بين 10 و15 جنيهًا للكيلو، فيما تصل إلى المستهلك بنحو 20 جنيهًا، مؤكدًا أن السوق يعمل وفق آليات العرض والطلب دون تدخلات.
وأضاف أن تراجع الأسعار يعود إلى ثلاثة عوامل رئيسية تتمثل في زيادة الإنتاج، واتساع الرقعة الزراعية، وارتفاع حجم المعروض، لافتًا إلى أن الطلب مرشح للتحسن تدريجيًا مع تقدم الموسم سواء على المستوى المحلي أو التصديري.
وأكد أن صادرات الفراولة تخضع لمعايير جودة صارمة تشمل حجم الثمار ونسب متبقيات المبيدات ودرجة التلوين، وهو ما يميز المنتج الموجه للتصدير عن نظيره في السوق المحلي، مشيرًا إلى أن ذروة التصدير تتزامن مع نهاية العام، خاصة خلال فترة أعياد أوروبا.