حملات تموينية بالعجمي تضبط لحومًا فاسدة ومجهولة المصدر وتحرر محاضر للمخالفين
الإسكندرية – صوفي أبوطالب
واصلت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية حملاتها الرقابية المكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، وتعليمات المهندس أيمن عطية محافظ الإسكندرية، بهدف إحكام الرقابة على تداول السلع وحماية المواطنين من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك.
وشنت إدارة تموين العجمي حملة موسعة برئاسة الأستاذ فريد شوقي مدير الإدارة، وبإشراف الأستاذ أحمد حسن رئيس الرقابة والأستاذ تامر علواني، بالتعاون مع مديرية الطب البيطري، أسفرت عن ضبط كميات من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي وأخرى مجهولة المصدر ومذبوحة خارج المجازر الرسمية.
وتمكنت الحملة من ضبط أحد محال بيع اللحوم لحيازته 22 كيلو جرامًا من اللحوم البقرية المذبوحة خارج المجازر، والتي تبين تغير خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك، حيث تم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
كما ضبطت الحملة أحد محال الجزارة لقيامه بعرض وبيع لحوم مجمدة بعد إذابتها، إلى جانب حيازته منتجات مجهولة المصدر، وتم التحفظ على 9 كيلو جرامات من الكبدة و6 كيلو جرامات من اللحوم.
وفي حملة التفتيش، تم ضبط محل جزارة آخر بحوزته 5 كيلو جرامات من اللحوم البقرية وكيلوجرام من الكلاوي دون أختام رسمية، ومذبوحة خارج المجازر، مع وجود تغير في خصائصها الطبيعية، بما يشكل خطرًا على صحة المواطنين.
كما أسفرت الحملة عن تحرير عدد من المحاضر شملت محضرين لإدارة منشآت غذائية دون ترخيص، ومحضرين لعدم الإعلان عن أسعار السلع الغذائية، بالإضافة إلى محضرين لعدم حمل شهادات صحية، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وأكدت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية استمرار تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية، لضبط المخالفات والتصدي لأي ممارسات تضر بصحة المواطنين، مع تطبيق الإجراءات القانونية الرادعة تجاه المخالفين.
