صحة الدقهلية تضبط 11 طن مخلل و95 صفيحة جبنة بها يرقات ديدان
كتب - حسين الحانوتي
الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية للطب الوقائي علي رأس حملة تفتيشية موسعة على المنشآت الغذائية بنطاق مركز ومدينة دكرنس للتأكد من سلامة المعروض بها حفاظا على صحة المواطنين، وذلك تنفيذا لتعليمات الدكتور تامر مدكور وكيل وزارة الصحة بتكثيف الحملات الانضباطية والتفتيشية على جميع المنافذ الغذائية للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية ولضمان سلامة المواطنين.
رافقه في الحملة الدكتورة لبني عابد مدير إدارة الأغذية بالمديرية علاوة على الدكتور يوسف الزيني مدير إدارة دكرنس والدكتورة منار الوصيف وكيل الإدارة وفريق مراقبة الأغذية بدكرنس، وأسفرت الحملة عن ضبط عدد 95 صفيحة جبنه اسطنبولي بإجمالي وزن 950 كجم لوجود يرقات ديدان عليها 109 برميل مخلل بإجمالي وزن 10900 كجم لوجود ديدان وعفن وانبعاث رائحه كريهه كما تم إعدام 67 كجم أغذية مختلفة غير محتفظة بخواصها الطبيعية.
وأكد وكيل الطب الوقائي أنه تم تحرير محاضر بكل واقعه للعرض على النيابة العامة لمباشرة التحقيق وسحب عينات من جميع المضبوطات لإرسالها للفحص المعمل بمعامل وزارة الصحة للوقوف على مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه بالإضافة إلى تحرير 5 محاضر جنح صحية والتوصية بغلق عدد 2 منشأه لوجود خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين.