"مطبخ المصرية".. مبادرة خيرية تسد جوع المحتاجين في رمضان بأسوان
أسوان - محمد فتحي
في خطوة تعكس روح التكافل والعطاء، أطلق المجلس القومي للمرأة في أسوان مبادرة "مطبخ المصرية" بالتعاون مع وزارة الأوقاف ومؤسسة "حياة كريمة"، بهدف إعداد وتوزيع الوجبات الغذائية للأسر الأكثر احتياجًا خلال شهر رمضان المبارك.
وشهد اللواء الدكتور إسماعيل كمال، محافظ أسوان، انطلاق المبادرة في قرى مركز كوم أمبو، حيث تم توزيع 250 وجبة على أهالي قرية البصالي، ضمن الجهود الرامية إلى تخفيف الأعباء عن كاهل البسطاء، خاصة في المناطق المدرجة ضمن مبادرة "حياة كريمة" التي أطلقها الرئيس عبد الفتاح السيسي.
وأشاد محافظ أسوان بهذه المبادرة النموذجية التي تجسد التعاون المشترك بين الجهات الحكومية والمجتمع المدني، مؤكدًا أهمية تعزيز هذه الجهود لضمان وصول الدعم إلى أكبر عدد ممكن من المستفيدين على مدار الشهر الكريم. كما دعا إلى استمرار التعاون بين الجهات المعنية لتوسيع نطاق المبادرة ومضاعفة عدد الوجبات المقدمة.
من جانبها، أوضحت الدكتورة هدى مصطفى، مقررة فرع المجلس القومي للمرأة بأسوان، أن "مطبخ المصرية" يأتي تحت رعاية محافظ أسوان كجزء من المشروع القومي لتنمية الأسرة المصرية، والذي أطلقه رئيس الجمهورية لدعم التمكين الاقتصادي والاجتماعي والثقافي للمواطنين.
وأشارت إلى أن المبادرة ليست فقط عملاً خيرياً، بل تحمل بُعدًا تنمويًا مستدامًا، حيث تساهم في تدريب السيدات والفتيات على مهارات الطبخ وإعداد الوجبات، مما يمكنهن من تحقيق استقلال اقتصادي كمحترفات في مجال الطهي. وإلى جانب توفير فرص العمل، تُقدم المبادرة خدمات إطعام مجانية للأسر الأكثر احتياجًا، مما يجعلها نموذجًا ملهمًا للعمل المجتمعي الذي يمزج بين الدعم الإنساني والتنمية الاقتصادية.
وتتواصل جهود "مطبخ المصرية" في مختلف القرى والنجوع بمحافظة أسوان، وسط تفاعل مجتمعي واسع، ليبقى رمضان شهر الخير والعطاء، حيث تمتزج نكهة الطعام بنكهة الإنسانية.
